Faire la différence entre poterie et céramique n’est pas si difficile, rassure-toi.
Deux mots qui veulent dire la même chose ? Pas tout à fait. Tout le monde me pose cette question.
Ce qui est sûr c’est que c’est une histoire d’argile et de cuisson. Je suis romaniste de formation, tu sais, les gens qui chipotent sur le sens des mots… et qui se demandent toujours mais d’où vient ce terme. Je ne connais rien de mieux pour se mettre au clair sur un sujet que revenir au sens des mots.
D’OÙ VIENNENT LES MOTS « POTERIE » ET « CÉRAMIQUE » ?
Céramique vient du grec et signifie argile. Ca décrit donc la matière. « Un bol en céramique, un carrelage en céramique, une sculpture en céramique. » Par le jeu de l’usage de la langue, la matière a fini par définir l’art de transformer l’argile en un matière dure, parfois imperméable (pas toujours) mais qui ne redeviendra plus jamais de l’argile. Transformer l’argile en céramique est irréversible.
Poterie vient du latin. Je te passe la longue explication mais à la base c’est en lien avec « boire », donc un pot c’est un récipient pour boire. D’ailleurs, on dire encore « boire un pot ensemble »… Ensuite, le mot « poterie » a désigné le lieu où on fabrique les récipients. A partir de là, une poterie est un atelier de céramique qui fabrique des récipients utilitaires : pour boire, pour manger, etc… Et par la suite, c’est devenu l’art de fabriquer des récipients avec de l’argile.
Les notions clés pour y voir clair
Retiens ceci : La céramique n’est pas nécessairement de la poterie par contre la poterie est une partie de la céramique.
Donc faire de la poterie, c’est fabriquer avec de l’argile des récipients pour la vie quotidienne. Le lien entre poterie et arts de la table est très étroit.
Par contre faire de la céramique, c’est transformer de l’argile pour en faire des choses mais pas forcément des objets pour la table. On peut penser à l’art pur et simple : des sculptures par exemple. Mais en céramique on fait aussi des choses comme des lavabos, des toilettes, du carrelage. Alors tu parviens à faire la différence entre poterie et céramique maintenant ?
QUELS SONT LES POINTS COMMUNS ENTRE LA POTERIE ET LA CÉRAMIQUE ?
L’argile (matière première), le façonnage (mise en forme de la matière) et la cuisson (transformation définitive de la matière)
L’argile, premier pilier pour faire poterie et céramique
Dans la céramique comme dans la poterie, on utilise de l’argile pour façonner des objets. On verra plus loin les différentes sortes d’argile qu’on peut utiliser.
D’où vient l’argile ?
L’argile est une matière première naturelle, d’origine géologique, donc minérale. Ce n’est donc pas une matière « renouvelable » bien qu’elle soit largement disponible.. Elle s’est formée par l’érosion des roches. En gros, l’argile c’est de la poussière de montagne.
Pourquoi les océans sont salés ? (mais avec quoi elle vient ?). Je te promets que c’est lié.
Alors imagine des milliers d’années de pluie qui tombent sur les montagnes… Les pluies ont lessivé la roche et l’argile est née à la suite d’une très longue érosion.. L’ensemble des particules solubles a rejoint les océans. Résultat : la mer est salée. Et pendant ce temps, les particules lourdes et non solubles forment l’argile.. Ca devient des particules toutes petites. Et ces toutes petites particules descendent au fond des vallées pour devenir notamment de l’argile. Quand la matière est lourde et collante, on appelle ça de l’argile. Dans d’autres régions, on va trouver du limon ou du sable. Tu comprendras vite qu’il y a des régions où on fait beaucoup de céramique parce qu’il y a de l’argile dans le sol de la région et d’autres régions où il n’y a pas vraiment de tradition céramique.
Pourquoi l’argile est collante ?
L’argile a une composition chimique particulière mais surtout une forme physique. C’ est en fait, la plus petite particule minérale non soluble. Elle s’organise en feuillets microscopiques et sa texture résulte des micro-goutelettes d’eau qui tiennent les feuillets ensemble. En touchant cette matière, nous sommes en lien avec d’anciennes montagnes transformées par la force de l’eau et du vent.Savoir ça a transformé ma vision !
Peut-on utiliser l’argile de son jardin pour faire de la poterie ?
Dans certain cas oui, mais c’est un vaste sujet parce qu’il ne suffit pas de la ramasser pour l’utiliser. Le processus est long et il y a de nombreuses vérifications à faire avant de se lancer. L’argile sauvage qu’on trouve dans les jardins est rarement utilisée aujourd’hui mais c’est théoriquement possible. Des fournisseurs vous vendent des « pains d’argile », ce sont en fait des « pâtes céramiques » un mélange de plusieurs argiles ou d’argile avec d’autres matières. Le vendeur vous indique la température de cuisson minimale et maximale.
La cuisson, deuxième pilier essentiel de la céramique
En plus de façonner la matière en objet, ll faut surtout cuire cet argile pour la transformer définitivement et la rendre solide, parfois imperméable. Symboliquement, la poterie et la céramique consistent à « retransformer » la poussière de montagne en roches. C’est juste incroyable, non ?
LES TECHNIQUES DE FAÇONNAGE POUR FAIRE DE LA POTERIE ET DE LA CÉRAMIQUE
Le tour de potier : l’essentiel de la poterie
Si on veut produire de grandes quantités de pièces identiques, le tour de potier est une bonne solution. Mais apprendre la technique peut mettre de nombreuses heures et ce n’est généralement pas à la première leçon que les résultats sont au rendez-vous. En revanche, le plaisir peut être là immédiatement. Même si on rame un peu au début. Dès les premiers instants devant un tour, on se rend compte que la technique demandera un engagement personnel et de la persévérance. Je reviendrai dans un autre article sur tout ce que le travail au tour peut apporter. La plupart des tourneurs vous diront que cette activité est leur méditation. C’est une activité enrichissante et bienfaisante si on est capable de lâcher totalement prise sur le résultat au début.
Le modelage et autres techniques
Il est tout à fait possible de faire des pots sans tour de potier. Il existe diverses techniques de façonnage. .En voici quelques unes : faire des plaques et les assembler, travailler au colombin (joindre des petits boudins de terre pour créer une forme), les moules en plâtre ou en bois pour estamper. L’industrie fabrique la plupart des pièces en coulant de l’argile liquide dans des moules en plâtre. Finalement, ce travail-là est bien plus diversifié qu’on peut l’imaginer et permet de s’adapter à chaque fois à l’état d’esprit et à l’envie du moment. C’est un travail où la consistance de la terre et le rapport au temps (plus le temps passe plus la terre sèche) sont essentiels et où la relation avec l’argile peut aussi devenir un moment totalement méditatif. Faire du modelage c’est une façon d’appréhender le monde et la matière, avec délicatesse, du bout des doigts ou en utilisant tout ce que l’environnement nous propose.
POTERIE ET CÉRAMIQUE : LA CUISSON
La température de cuisson, une clé céramique
La différence se situe au niveau de la résistance de l’argile à une certaine température de cuisson. La composition chimique de l’argile détermine jusqu’à quelle température la matière résister avant de devenir aussi molle que de la lave en fusion. Chaque paquet de terre du commerce nous donne des informations concernant la température de cuisson minimum et maximum.
Un four très spécial
Un four du type « four de cuisine » ne permet absolument pas d’atteindre les températures nécessaires pour céramiser l’argile. Nous utilisons des fours spéciaux qui ne peuvent pas être installés n’importe où. De nombreuses conditions doivent être respectées pour cuire en toute sécurité car la cuisson dégage des gaz toxiques. Le temps de cuisson est très long, plus de 12 heures pour faire chauffer le four et encore plus pour le laisser refroidir. Autant vous dire que ce processus demande de la patience.
Où cuire quand on est débutant ?
La plupart des artisans de la terre considèrent que la grande étape est celle où on commence à cuire soi-même. Les débutants font cuire leurs pièces chez leur professeur ou auprès des magasins spécialisés dans les articles céramiques. Il y a aussi quelques ateliers qui proposent une location de four.
Bonjour Amandine,
Merci pour ton blog. J’aimerais savoir ce qu’il arrive avec l’argile si on ne l’a fait pas cuire? Exemple, comment est-ce qu’une assiette modelé dans l’argile et peinte traversera le temps?
Merci,
Catherine
Bonjour Catherine, merci pour ton commentaire.
Si on ne cuit pas l’argile, la création reste friable et pourra casser facilement au moindre choc. Tant que l’argile n’est pas cuite, il suffit de la replonger dans l’eau pour récupérer de l’argile fraiche qu’on pourra retravailler.
Si elle est peinte à la peinture acrylique par exemple, on pourra la conserver comme objet déco extrêmement fragile mais il est impensable de s’en servir pour mettre des aliments ou quoi que ce soit d’humide dedans.
Il existe de l’argile spécialement conçu sans cuisson, mais là aussi c’est réservé à des pièces décoratives (figurines, petits bougeoirs, vase pour fleurs séchées). Lorsqu’on travaille cette argile spécialement prévue pour ne pas être cuite, la sensation est différente qu’avec l’argile à cuire et il faut travailler assez vite car le séchage est rapide et une fois la pièce sèche, il est impossible de la réhumidifier. Après séchage, ce n’est plus recyclable.
Merci beaucoup pour ta question, elle fera l’objet d’un article plus détaillé prochainement.
Bonne journée !
Je découvre la poterie et je me suis toujours demandée quelle était la différence entre la céramique, le porcelaine etc. pour savoir quel argile choisir. Quelle illumination ! Merci bien pour cette clarification ^^
Merci beaucoup ! Je vous souhaite beaucoup de plaisir et d’amusement dans votre découverte de la poterie.
Bonjour, j’ai eu beaucoup de plaisir à vous lire et suis très consciente de votre grande maîtrise, mais je me permets néanmoins une petite remarque. Je suis totalement autodidacte et passionnée par la sculpture mais n’ai malheureusement pas la possibilité de cuire mes créations. Après quelques essais infructueux avec des terres autodurcissantes j’ai découvert l’argile naturelle spéciale sculpture de chez Solargil et je fais des pièces de 30 à 40 cm de haut sans problème. La texture à la manipulation est très proche de l’argile à cuire et on peut la travailler pendant plusieurs jours/semaines en prenant les précautions d’usage comme on le fait avec de l’argile à cuire. Le rendu est superbe lorsqu’on prend le temps de finir par une belle patine. Voila, je trouve dommage de devoir défendre ce procédé méprisé qui, pourtant, m’apporte tellement de satisfactions par ailleurs et de succès.
Artistiquement votre
Agnès Bensi
Merci beaucoup pour votre commentaire et pour la référence de cette solution qui vous apporte satisfaction. C’est plutôt réjouissant de voir que des “argiles autodurcissantes” apportent du plaisir et des résultats intéressants car la cuisson est très couteuses en énergie. J’adapterai mon article avec les informations que vous apportez si vous me le permettez. Cela dit, pour répondre à la définition de céramique, la cuisson est un “passage obligé”. Loin de moi, l’idée de mépriser quelque technique, le plus important c’est le bonheur éprouvé pendant le processus créatif.
Bonjour, je vous remercie infiniment de tenir compte de mon expérience et vous laisse volontiers vous en servir. La cuisson énergivore nécessaire aux céramistes est, en effet, un élément important dans ma démarche et mon choix Mon bonheur mérite néanmoins d’être partagé au plus grand nombre. Et, je vous le concède volontiers, on peut parler d’une « discipline » à part entière avec ses techniques et ses résultats, qui a sa place en sculpture et en modelage mais elle ne rentre pas dans la catégorie des céramistes.
Au plaisir de vous lire encore
Bonjour,
Merci pour votre blog, il m’aide beaucoup à y voir plus claire 😉
Lorsque l’on débute, ce qui est mon cas, et que l’on a pas beaucoup de choix, je suis aux Antilles, donc pas beaucoup d’endroits où se former, cuire, etc… Quel argile me conseillez-vous qui puisse etre aussi bien pour le tournage que pour le modelage svp ?
Les températures de cuisson sont-elles indiqués en général et lorsqu’on veut les peindre, quelle marque au type de peinture conseillez-vous ?
Merci d’avance
Johanne
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis en Belgique donc je ne connais pas les terres que vous avez à disposition, mais en général les fournisseurs de terre mentionnent l’usage conseillé, modelage ou tournage ou les deux. Globalement, je conseille une terre chamottée pour le modelage surtout quand on débute, cela permet à l’argile de mieux se « tenir ». Au tournage, en revanche, mieux vaut être un peu expérimenté pour se lancer avec la terre qui contient de la grosse chamotte, cela peut faire mal aux mains débutantes. La chamotte est de la terre déjà cuite et concassée en petits morceaux de 0,5 à 2 mm en général. Ces petits morceaux de terre déjà cuite permettent de la modeler plus facilement. Les températures de cuisson minimales et maximales sont toujours indiquées sur les paquets de terre, si vous pensez cuire vos pièces chez un potier près de chez vous, gardez impérativement le paquet pour lui montrer ces informations et qu’il ou elle puisse vérifier que cela correspond à ses habitudes de cuisson.
Vous pouvez aussi utiliser des argiles naturelles que vous récoltez vous-même dans l’environnement mais il faudra alors la faire sécher, la concasser, la nettoyer et la tamiser puis tester différentes températures de cuisson pour voir ce que la terre en question supporte.
Concernant la peinture, on parle plutôt d’émail si cela doit passer en cuisson. Si vous souhaitez juste décorer une pièce qui ne contiendra pas d’eau ou de liquide et qui est strictement destinée à un usage décoratif, vous pouvez utiliser de la peinture acrylique même si ce n’est pas conventionnel ou des cires teintées. Pour un usage alimentaire, l’utilisation d’un émail conforme à cet usage s’impose mais cela nécessitera une cuisson. Bonne continuation dans votre découverte.
Vous pouvez aussi opter pour des engobes, c’est de l’argile à laquelle on ajoute des pigments ou colorants spéciaux. Les engobes s’appliquent sur terre crue, grâce à une première cuisson ils sont fixés sur la terre et dans un second temps on appliquera un émail transparent qui sera lui aussi cuit lors d’une seconde cuisson.